Tra le poche verdure crude che i bambini sono in grado di gestire bene in svezzamento ci sono i pomodori!
Pomodoro in svezzamento?
Certo, come abbiamo ripetuto più volte tutte le verdure possono essere proposte durante lo svezzamento, idealmente seguendo la stagionalità per garantire una buona varietà della dieta e soprattutto per aumentare l’esposizione dei bambini a numerosi sapori, colori e consistenze.
Ma torniamo ai pomodori: si possono proporre crudi perchè più morbidi rispetto a molte altre verdure e ortaggi. Si dovrebbero utilizzare pomodori ben maturi e carnosi tagliati a stick.
È possibile proporre anche i pomodorini dalla buccia non eccessivamente dura, mai interi ma tagliati almeno in 4 oppure in 6 spicchi se sono molto grandi.
E la buccia che fine fa?
Alcuni bambini la ingoieranno intera e la ritroveremo nel pannolino, nulla di male. Altri impareranno a sputarla, ottimo allenamento.
Se i tagli sono sicuri, quindi a stick o a piccoli spicchi, la buccia non rappresenta un rischio per il soffocamento.