Prosciutto crudo? È sconsigliato in svezzamento.
Come ripetiamo spesso, sono davvero pochi gli alimenti da evitare in svezzamento poiché a elevato rischio di soffocamento. Il prosciutto crudo rientra in questa categoria.
A causa della sua consistenza appiccicosa, risulta pericoloso sia a fette intere sia ridotto a bocconcini più o meno piccoli. Si possano, infatti, creare facilmente degli agglomerati a forma sferica che possono ostruire le vie aeree.
È possibile offrirlo ai bambini solo quando avranno acquisito una buona capacità di masticazione e di gestione degli alimenti.
È comunque importante che una persona adulta sia presente durante il consumo, per assicurarsi che il bambino non introduca in bocca una quantità eccessiva di prosciutto crudo. I piccoli pezzetti infatti, si possono unire e appiccicare in bocca, diventando pericolosi.